الرئيسية / اخبار الصناعة / الصناعة الغذائية

الصناعة الغذائية

دولة عربية تهدر 30 مليون رغيف يومياً

كشف رئيس المكتب التنفيذي للفدرالية ​المغرب​ية عبد النور الحسناوي، أن متوسط ​الخبز​ اليومي الذي لا يستهلك ويكون مصيره صناديق القمامة أو يصير علفا للأبقار و​المواشي​، يبلغ 30 مليون رغيف. وقال إن “إنتاج الخبز بالمغرب يتراوح بين 110 ملايين و120 مليون قرص يوميا”، لافتاً إلى نسبة مهمة تصل إلى 25% من …

أكمل القراءة »

رئيس نقابة الدواجن: تدخّل وزارة الإقتصاد في تسعيرة البيض بهذا الشكل ليس صائباً

أشار رئيس النقابة اللبنانية للدواجن موسى فريجة، إلى أن “تدخّل ​وزارة الإقتصاد​ في تسعيرة البيض بهذا الشكل ليس صائباً”، إذ إن “تسعير البيض يختلف، مثلاً، عن آليّة تسعير السُكّر والرز وغيرهما من ​المواد الغذائية​، لأنه يتطلب مراعاة الكلفة التي يتكبّدها المُزارع والتي تختلف يومياً في ظل الوضع الراهن للدولار”. وأكد …

أكمل القراءة »

نقابات المخابز ستعلن الإضراب المفتوح بحال لم تلغَ محاضر الضبط بحق الأفران

حذر نائب رئيس اتحاد المخابز والأفران في ​لبنان​ ​علي ابراهيم​، من عدم البت بموضوع محاضر الضبط التي نُظمت بحق الأفران، والتي كانت بمثابة تجنٍ وكيدية على الأفران آنذاك، خصوصاً أن وزير الإقتصاد والتجارة راوول نعمه قد أنصف أصحاب الأفران وزاد سعر ربطة ​الخبز​ 900 غرام 500 ليرة لبنانية.   وأشار …

أكمل القراءة »

أسعار الخضار “نار”: الخسة الواحدة بـ 5 آلاف ليرة.. هذه نبذة عما ينتظركم في السوق

سُجّل إرتفاع كبير منذ مطلع الاسبوع الحالي بأسعار الخضار إذ سجلت مستويات قياسية لم تعهدها في هذه الفترة من العام.   فتراوح سعر الخسة الواحدة ما بين 4 و 5 آلاف ليرة لبنانية، الملفوف وصل سعر الكيلو منه إلى 4 آلاف ليرة، أما القرنبيط فحدّث ولا حرج عن سعر للكيلو …

أكمل القراءة »

صدر الدجاج المدعوم… يغطّ ويطير!

صدر الفروج من السلة الغذائية المدعومة، الا أنها لا تلبث عندما تحطّ في برادات محال السوبرماركت حتى تطير أو تتبخّر، لكن لماذا؟ تسعيرة صدر الدجاج هي موضعُ خلاف بين وزارتَي الزراعة والاقتصاد، من جهة، ومربي الدواجن من جهة اخرى، لذلك هناك كميات قليلة جدا منها في الاسواق، فالقليل من المربين …

أكمل القراءة »

لمدة 62 يوماً… رفع وزن ربطة الخبز

غرد وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الاعمال رؤول نعمة عبر حسابه على تويتر قائلاً: “مؤتمر صحافي مشترك مع برنامج الأغذية العالمي: نشكر البرنامج على الهبة التي قدمها الى لبنان وهي ١٢٠٠٠ طن من الطحين، ولنتأكد من وصول الهبة الى اللبنانيين اصدرنا قراراً برفع وزن ربطة الخبز من ٩٠٠ غ …

أكمل القراءة »

مرتضى: القرار الصائب كان بإنشاء سلة للمزارعين

أكد وزير الزراعة ​عباس مرتضى​، خلال إفتتاح مكتب للمشروع الأخضر في راشيا، أن “​لبنان​ يمر اليوم بأزمة مالية وإقتصادية وصحية بدأت تتفاقم، والقرار الصائب كان بإنشاء سلة للمزارعين، وسلة غذائية من أجل دعم الإستقرار، ولو لم يتم إتخاذ هذا القرار، لكانت الزراعة ولقمة عيش اللبنانيين في مهب الريح”.

أكمل القراءة »

أعضاء «منظمة التجارة» يرحبون بتوسيع السعودية الضريبة الانتقائية لتشمل المشروبات المحلاة

رحبت سويسرا والاتحاد الأوروبي وعدة دول أعضاء في منظمة التجارة العالمية في اجتماع لمجلس التجارة في السلع، بقراري السعودية والإمارات توسيع قاعدتيهما الضريبية ابتداء من1 كانون الأول (ديسمبر) المقبل، لتشمل المشروبات المحلاة أسوة بالمشروبات الغازية أو مشروبات الطاقة، وهو ما يرفع التمييز عنها. ويتكون مجلس السلع الذي يعقد في مقر …

أكمل القراءة »

ترامب: ينبغي لأمريكا أن تدرس إنهاء اتفاقات تجارية تستورد بموجبها الماشية

قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب اليوم الثلاثاء إنه ينبغي للولايات المتحدة أن تدرس إنهاء اتفاقات للتجارة تستورد بموجبها الماشية، بينما تتحرك الحكومة الاتحادية لمساعدة المنتجين الزراعيين المتضررين من تفشي فيروس كورونا. ومتحدثا في البيت الأبيض، قال ترامب “قرأت بالأمس أننا نستورد بعض الماشية من دول أخرى لدينا اتفاقات للتجارة معها. …

أكمل القراءة »

أزمة النفط تُفقد أسعار السكر ثلث قيمتها

بعد أزمة تاريخية، اعتقدت الدول المنتجة للسكر أن الخطر قد زال في نهاية العام 2019، لكن أزمة النفط الناجمة عن تفشي وباء كوفيد-19 غيّرت الموازين العالمية الكبيرة في هذا القطاع. ويرى تيموتي ماسون، الخبير الاقتصادي المكلف شؤون الأسواق في نقابة منتجي السكر من لشمندر في فرنسا، أن “السكر فقد ثلث …

أكمل القراءة »
error: لا يمكن نسخ المحتوى للضرورة الاتصال بالادارة